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NOVEMBER 07, 2026
By: Nisha Kumari
शुद्ध देसी घी, बेसन और चीनी से बने लड्डू घर पर बनाना सबसे आसान और सुरक्षित है।
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ताजे नारियल के बुरादे, चीनी और थोड़े से दूध से बनी यह बर्फी मात्र 15 मिनट में तैयार हो जाती है।
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बाजार की मिलावटी काजू कतली के बजाय, घर पर काजू पीसकर चाशनी के साथ इसे एकदम शुद्ध बनाएं।
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ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स और केसर डालकर बना सूजी का हलवा दिवाली की पूजा के लिए एकदम परफेक्ट प्रसाद है।
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दूध में मखाने और मेवे डालकर बनाई गई खीर बहुत ही शुद्ध, सात्विक और स्वाद में लाजवाब होती है।
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रातभर भीगे हुए बादाम को पीसकर घर पर ही बहुत ही पौष्टिक और शुद्ध बादाम की बर्फी तैयार करें।
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चीनी से परहेज करने वालों के लिए भुने हुए गेहूं के आटे और गुड़ के लड्डू सेहतमंद और टेस्टी होते हैं।
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सर्दियों की शुरुआत और दिवाली के मौके पर गरमा-गरम मूंग दाल का हलवा हर मेहमान का दिल जीत लेगा।
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